据了解，“江口萝卜猪”的发展历经数百年，所产萝卜猪皮薄、肉嫩、味美而远近闻名，因其形状像萝卜，长不大，称为萝卜猪。1983年列入《贵州省品种志》、《贵州省畜禽品种资源保护名录》，2003年列入《中国家畜禽地方品种资源图谱》。目前，江口县萝卜猪存、出栏量均突破10万头大关。

　　据悉，为了更好地保护“江口萝卜猪”这一地方品牌，江口县于2012年开始策划申报“江口萝卜猪”证明商标，今年正式获得了“江口萝卜猪”国家地理标志证明商标的身份。

    消息来源：贵州都市报